Гипоаллергенная диета: подходит ли она для кормящих мам

Содержание:

Когда рождается ребенок, жизнь женщины переворачивается буквально с ног на голову. Ведь теперь ее окружают одни вопросы: как воспитывать, почему плачет, сколько гулять и т.д. И нередко недавно родившие кормящие женщины садятся на строгую диету, чтобы исключить неприятные последствия у ребенка. При этом не все знают, что именно должна включать в себя гипоаллергенная диета для кормящих мам, что позволит им защитить малыша от развития аллергий и болей в животике. Врачи же уверяют, что данному пункту необходимо уделять особое внимание и подходить к вопросу составления рациона молодой матери с большой точностью и тщательностью. Ведь именно мать закладывает основы здоровья малыша, и именно она неправильным питанием легко может сбить всю иммунную систему ребенка. Все нюансы здесь взаимосвязаны, и аллергия может развиться даже на самый простой продукт.



Что дает гипоаллергенная диета

Организм новорожденного крохи гиперчувствителен. Поэтому он легко может среагировать на самые разнообразные продукты-аллергены и факторы окружающей среды. И если ребенок становится вялым, капризным и беспокойным без каких-либо видимых на то причин, скорее всего, так он реагирует на неподходящее для себя питание. А если учесть тот факт, что питается он исключительно грудным молоком, значит, проблемы в рационе матери, и ей придется пересмотреть свой список продуктов для максимального его вычищения – надо убрать все те продукты, что являются самыми опасными и вредными. Сделать это, с одной стороны не так и сложно, с другой, — достаточно непросто. Ведь матери придется на достаточно длительный период отказаться от любимых продуктов. Но стоит учитывать, что без этого она просто рискует здоровьем своего малыша. И тут нужно выбирать, что важнее – придержать свой аппетит и поесть любимую еду и продукты через 3-4 месяца, или постоянно лечить младенца от последствий аллергии, которые могут быть очень серьезными.

Проблема имеется в том, что в самом начале жизни малыша невозможно понять, будет ли у него развиваться реакция и на что именно у него может появиться аллергия. Поэтому многие молодые мамы предпочитают изначально ограничить себя в еде, постепенно подключая те или иные продукты к своему меню и отслеживая реакцию крохи. Скромный рацион из ограниченного числа продуктов у матери после родов помогает полностью предупредить аллергию. Поэтому женщинам советуют выдерживать ограничения своего питания, как минимум до 3-х месяцев с момента родов. Гипоаллергенная диета для кормящих мам позволяет укрепить детский иммунитет и выработать устойчивость организма к воздействию самых разных аллергенов и возбудителей, которые могут быть в продуктах питания. Все они могут выстрелить и привести к такой аллергии, как диатез.

Как поделить продукты

Список продуктов, имеющихся в распоряжении каждого человека, делится на основании достаточно несложной градации. Вся еда условно определяется на 3 группы:

  • Высокоаллергенные продукты
  • Средней аллергенности
  • Низкоаллергенные

гипоаллергенная диета для кормящих мам
Зная, какие продукты относятся к разным группам, довольно несложно компоновать свое меню, исключая из него запрещенные варианты питания. Так, к первой категории продуктов, которые точно придется исключить, входят:

  • Морепродукты и большое число сортов рыбы
  • Молочные продукты высокой жирности, цельные сыры, натуральный йогурт и т.д.
  • Яйца
  • Крупы: пшеничная, пшенка, геркулес, овсянка, манка
  • Копчености, маринады, соленья, консервы
  • Специи и приправы, острые и пряные продукты
  • Красные и яркие овощи: тыква, морковь, щавель, свекла, баклажаны, перец
  • Красные и оранжевые фрукты и ягоды, а также цитрусовые плоды
  • Мед
  • Орехи
  • Курага, инжир, финики
  • Шоколад
  • Кофе, какао и крепкий черный чай

В список продуктов со средней активностью относятся следующие варианты:




  • Субпродукты животных
  • Абрикосы
  • Бананы
  • Арбузы
  • Зеленый перец
  • Бобовые
  • Картофель
  • Отвары из трав
  • Компоты
  • Хлебцы

Список продуктов с низкой степенью аллергенности является довольно-таки скромным. Молодой кормящей матери, как уверяют медики, без особой опаски можно есть:

  • Гречку и рис
  • Куриное филе, а также мясо индейки и кролика
  • Цветная и белокочанная капуста, шпинат, кабачки, огурцы, патиссоны, репку, укроп, петрушку и зеленый салат
  • Растительные масла и немного масла
  • Яблоки зеленого цвета, груши, крыжовник
  • Чернослив
  • Отвар шиповника
  • Некрепкий чай
  • Кукурузные хлопья без сахара

Что стоит учитывать

Хотя все предложенные списки продуктов составлены врачами, имеющими опыт в таких вопросах, стоит понимать, что аллергия – вещь индивидуальная и совершенно непредсказуемая. Поэтому у малыша, если он чрезмерно восприимчивый, вполне может развиться проблема и с продуктами из третьего списка. А значит, что крайне внимательно следует следить за малышом, чтобы быстро среагировать и устранить потенциальную опасность из своего меню на время. В идеале стоит вести пищевой дневник, который поможет оперативно отследить, на что именно образовалась сыпь, покраснение или раздражение на коже крохи. С его же помощью будет проще просчитать, когда можно попробовать снова вводить спорный продукт в свое меню.

Все новые для крохи продукты нужно вводить в рацион мамы, не торопясь – рекомендуемые интервалы: раз в две недели. При этом важно не забывать отслеживать реакцию. И если она вдруг появится, необходимо убрать спорный продукт сразу же. Рецепты позволяют варьировать и создавать новые блюда. Все они будут вполне съедобными и не вызовут аллергию у крохи.

В идеале надо работать над разнообразием рациона, а не сидеть все 3 месяца на куриной грудке с гречкой. Тем более что возможность есть – рецепты разнообразных, вкусных и питательных блюд широко представлены в сети.

Какие есть варианты блюд

Рецепты для составления меню кормящей матери достаточно разнообразны. Так, например, можно приготовить гречневую кашу. Причем в идеале ее следует не варить, а запаривать. Крупу следует очень хорошо промыть, тщательно перебрать, а после залить кипятком. Для полного набухания ее нужно оставить на 8 часов. Утром в нее можно добавить разрешенные овощи или яблоко, чтобы сделать кашу более вкусной. Дополнить завтрак можно чаем или отваром шиповника. Все продукты довольно просты и бюджетны. Ведь для данного рациона подходят исключительно простые продукты питания, которые легко готовятся.
гипоаллергенная диета для кормящих мам
Рецепты супов подразумевают, что готовиться он будет на овощном легком бульоне. На период первых трех месяцев грудного вскармливания тяжелые насыщенные бульоны исключаются. Ведь такие могут легко приводить не только к аллергии, но и проблемам со стулом у ребенка, а также частым вздутиям живота. Приготовить суп достаточно несложно – нужно нарезать разрешенные овощи кубиками и поставить вариться. Для большей сытности можно добавить в бульон кусочек сливочного масла. Овощи для супа лучше не пассеровать.

Рецепты ужина еще более разнообразны. Так, например, молодая мать может себе позволить гуляш из постной говядины и пюре. Рацион молодой матери каждый день должен не ограничивать мать в овощах и фруктах. Выбирая их, следует опираться на все сезонное и местное. Это позволит матери получать все необходимые витамины.



21 ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ ОЦЕНИЛ СТАТЬЮ
ПОДЕЛИТЬСЯ: