Первый овощной рацион и прикорм для малыша

Содержание:


Ваш кроха растет и примерно к полугоду ему уже не хватает питательных веществ, поступающих с молоком. Наступило время вводить прикорм. Педиатры рекомендуют в первую очередь пробовать овощи. Овощное пюре является кладезью витаминов, минералов, микроэлементов. Но, главное, благотворно влияет на организм, с его помощью можно наладить незрелое пищеварение малыша.

Когда начать?

Малышу, который находятся на грудном вскармливании, введение прикорма может не понадобиться до полугода или больше. Ребенку, находящемуся на искусственном вскармливании, первый прикорм может понадобиться уже в 4,5-5 месяцев.

Знакомство с новой едой — это очень важно. Ведь уже сейчас у грудничка появляются зачатки будущих пристрастий и привычек. Предлагая с раннего возраста разнообразные, вкусные и полезные овощные пюре, вы формируете тягу к здоровой пище, которая будет сопровождать вашу кроху всю жизнь.

РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:

Ваш малыш готов к прикорму, если:

  • увеличилась частота прикладывания к груди или частота кормлений смесью;
  • появляется интерес к новым продуктам, к «взрослой» еде;
  • умеет самостоятельно сидеть ;
  • пытается схватить, удержать ложку, положить ее в рот;
  • отсутствует рефлекс выталкивания в ответ на твердую пищу.

Правила введения прикорма:

  • выбираем день, когда малыш здоров и активен; и перед одним из кормлений (лучше выбрать второе утреннее) предлагаем новый продукт;
  • пюре для прикорма должно быть однородной консистенции;
  • начинаем с половины чайной ложки, каждые два-три дня понемногу увеличиваем дозу, доводя до 150 г продукта, в течение 2 недель;
  • новый продукт вводим не ранее, чем через неделю успешного знакомства с предыдущим;
  • оценивайте реакцию малыша: его аппетит, самочувствие, состояние стула. Лучше завести дневник прикорма, в котором отмечать все нововведения в рацион. Если у ребенка проявится аллергия, вам будет легче отследить, каким продуктов она вызвана;
  • если ребенку сделаны прививки, при болезни, отложите введение первого прикорма или ввода нового продукта на 7-10 дней;
  • при появлении любых тревожных признаков, откажитесь от прикорма или нового продукта и обратитесь к врачу.

Первые овощи

perviy-ovoshnoy-prikorm1Первыми вводят продукты белого и зеленого цвета, желательно произрастающие в вашей местности. Это все виды капуты: белокочанная, брокколи, цветная и др. Затем кабачок, тыква, морковь. Последним из овощей вводят картофель, так как он содержит трудные для переваривания углеводы и считается довольно тяжелым продуктом.

Цветная капуста

Традиционно прикорм начинается с нее. Пюре приятное на вкус, содержит много витаминов, минералов, растительный белок. Цветная капуста налаживает работу органов пищеварения, печени, желчного пузыря, формирует обмен веществ, укрепляет кости, сосуды; оказывает положительное влияние на кровообращение.

Тыква

По своему витаминному и питательному составу превосходит многие овощи. Обладает бактерицидным действием, поддерживает иммунитет, оказывает профилактическое действие против простудных заболеваний, положительно сказывает на зрении и состоянии кожи малыша.



Кабачок

Богат витамином С, каротином, минералами. Легко усваивается, поэтому может вводиться первым из продуктов. Оказывает противоаллергическое и общеукрепляющее воздействие. Нормализует обмен веществ, очищает кровь. Особо рекомендуется после приема антибиотиков.

Морковь

Пектины, пищевые волокна, клетчатка, бета-каротин, фитонциды заряжают организм малыша энергией, оказывают антиоксидантное воздействие. Морковное пюре очень полезно для укрепления иммунитета, профилактики респираторных заболеваний. Рекомендуется при запорах, так как способствует легкому опорожнению кишечника.

Картофель

Очень калорийный, сильно нагружает неокрепшую систему пищеварения, вводится одним из последних овощных прикормов. Может спровоцировать вздутие живота и боли в желудке, учащение стула или, наоборот, запор. Неприятных последствий можно избежать, если вводить картофельное пюре не ранее 9 месяцев и перед приготовлением вымачивать в воде разрезанный картофель, не менее 1 часа. За это время из него выведутся нитраты и крахмал.

Только когда малыш хорошо воспринял знакомство с однокомпонентными пюре, можно вводить прикорм смешанный, состоящий из двух, трех продуктов.

Готовим пюре самостоятельно

Деткам до года необходимо готовить пюре непосредственно перед употреблением. Не рекомендуется повторно нагревать, недопустимо готовить овощной прикорм на несколько дней. Для приготовления прикорма выбирайте свежие, по возможности, «со своего огорода» овощи. Тщательно промойте, очистите и приготовьте на пару или потушите в небольшим количеством воды. Измельчите овощи в блендере или с помощью сита. Не используйте соль, готовое пюре можно развести овощным отваром или растительным маслом (в первый раз начните с одной капли).

Покупаем готовые овощные пюре

perviy-ovoshnoy-prikormпроизводители предлагают широкий ассортимент овощных пюре для первого прикорма. Выбирайте проверенные марки, они гарантируют соответствующий состав, необходимую консистенцию и степень измельчения, отсутствие вредных примесей и безопасность для грудничков.

Диетологи и педиатры советуют выбирать продукцию отечественного производства. Во-первых, для их приготовления используются «родные» овощи. А, во-вторых зарубежные фирмы часто используют дополнительные улучшители вкуса, в виде специй, лука. чеснока, томатов. Прикорм с подобными добавками можно вводить только после 8-9 месяцев.

Чтобы сохранить витамины, готовое питание нужно подогревать, поставив в горячую воду. Остатки разогретого пюре нельзя разогревать и употреблять повторно.

Что дальше?

После привыкания к овощным пюре, рекомендуется начать вводить каши. В качестве третьего продукта — появится мясо. На четвертом месте — фрукты. На пятом — кисломолочная продукция. Позже можно вводить хлеб, яйца и рыбу.

Ближе к году в рацион малышам нужно вводить овощные супчики, приготовленные исключительно на воде. Мясные бульоны можно пробовать не ранее 1,5 лет.

Помните, что примерно до года деткам необходимо давать только измельченную пищу. Их система пищеварения еще не созрела, что справиться с твердой пищей. После года, можно постепенно делать кусочки овощей все больше, так вы готовите желудок и кишечник малыша к взрослому питанию.


31 ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ ОЦЕНИЛ СТАТЬЮ