Кулинарные предпочтения женщин, вынашивающих малыша, очень не постоянны и могут сочетать в себе несовместимые продукты. Не вызывает удивление у окружающих употребление семян подсолнечника. Беременным семечки помогают справляться с проблемами, возникающими в «интересном» положении. Некоторые их просто любят. Многие хотят получить ответ на вопрос: «Наносит ли вред крохе такое пристрастие?»
Мифы и суеверия
Не обоснованным страхам подвергается все большее количество будущих мамочек и членов их семей. Наряду с такими неблагоприятными приметами, как остриженные или окрашенные волосы, вязание или шитье, стоит употребление в пищу семян подсолнечника.
Самые популярные «страшилки», которыми «знающие» люди пугают женщин, употребляющих во время беременности в пищу семечки, следующие:
- негативное влияние на кровь, мочу, что отражается на результатах анализов;
- ухудшение физического состояния крохи: излишнее слюноотделение и избыток слизи из носика;
- изменения пигментации кожи – ее внезапное потемнение, приобретение смуглого оттенка.
Эти последствия поглощения семян подсолнечника не имеют под собой доказательств. Они передаются из поколения в поколение в качестве суеверий. Право на существование имеет только один из таких мифов: у карапуза будут усиленно расти волосы. Ученые не подтверждают этого, но широко известно благоприятное влияние веществ, содержащихся в семечках, на рост и состояние локонов.
Рекомендации профессионалов
Отбросив все предрассудки, обратимся к научно доказанным фактам. Ведущие гинекологи не просто не запрещают поедание женщинами, вынашивающими ребенка, семян подсолнечника, а и приветствуют пополнение рациона этим продуктом. Конечно, существуют некоторые противопоказания, да и мера должна быть во всем.
Семечки для беременных стали панацеей от изжоги и нарушений в работе пищеварительной системы. Они являются безопасной альтернативой некоторым лекарственным препаратам и составляют сбалансированный рацион женщины наряду с мясными и молочными продуктами.
Польза семян
Полезные вещества, содержащиеся в семенах подсолнечника, будто специально подобраны для будущей мамочки и ее растущей крохи. Они богаты витаминами группы В, А, Е, витамином D, недостаток которого наряду с другими факторами может стать причиной желтухи новорожденного. В семечках содержится фолиевая кислота, калий, белок и другие полезные компоненты.
Употребление в пищу семян подсолнечника благотворно влияет на состояние таких систем и органов:
- костей;
- сердца и сосудов;
- пищеварения;
- кожных и волосяных покровов;
- ногтевых пластин.
Семечки устраняют изжогу, нормализуют аппетит, помогают в борьбе с тошнотворными состояниями. Наибольшее количество полезных компонентов сохраняется в них при сушке. Жарка уничтожает некоторые элементы.
Возможный вред
Польза семян подсолнечника или тыквы велика. Но не стоит забывать, что чрезмерное употребление даже самого необходимого витамина может превратить его в яд. Основной недостаток семечек – это их калорийность. Лишний вес при вынашивании ребенка – частая проблема. Поедание более 100 граммов семян в день может ее усугубить.
Не вымытые должным образом семечки могут стать причиной проникновения в организм женщины вредных веществ и микробов. Поэтому нет ничего лучше самостоятельного приготовления этого чудесного продукта.
Ешьте семечки, пополняйте запасы организма полезными веществами и витаминами, но соблюдайте меру!
